取扱商材products

業務用災害備蓄用フリーズドライご飯(永谷園)

お湯で3分、水でも5分!永谷園がつくった災害備蓄用のフリーズドライご飯

永谷園フリーズドライご飯の優位性

永谷園フリーズドライご飯の優位性

  • 賞味期間:なんと8年(96ヶ月)。超長期保存が可能な人気商品です
  • 調理時間:最短0分。そのまま食べることもできます。つまり、水の購入コスト・保管スペースが不要です。また、水温が低くても戻りが良いのです。お湯なら3分、水でも5分です
  • 味・美味さ:あの永谷園製です。50年の歴史があるフリーズドライ技術が惜しみなく投入されています
  • ラインナップ:わかめ味/梅しそ味/カレー味/ピラフ味/白飯の5種類をご用意
  • 重さ:保管重量の軽さでも人気です。災害時の持ち運びの簡便性、避難リュックの軽量化にも
  • 食べ応え:レトルトご飯に比べ、高カロリー摂取が可能です。1食で、290kcal以上を摂取可能
  • アレルゲン:5品とも食物7大アレルゲン不使用です。食物7大アレルゲン=食品表示法にて表示が義務化されている特定原材料の7品目(卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そば)
  • スプーン付き:商品個包装ごとに、スプーンを封入しています。別途、スプーンを購入・配布する手間も必要もありません
  • ご利用シーン:永谷園のフリーズドライご飯は、災害発生後、ライフラインが整っていない段階から喫食可能です。(アルファ化米は水・お湯が無いと喫食不可です)
  • 災害時の安心感:商品パッケージで一目で「永谷園」とわかり、災害時に安心感を与えます
  • 主な採用実績:衆議院、福島県庁、福島県いわき市、茨城県古河市、富山県南砺市、埼玉県本庄市、千葉県いすみ市、石川県小松市、三重県松阪市、香川県善通寺市 他、企業・大学備蓄など
わかめ味

わかめ味

  • 内容量:75g(1ケース=50入)
  • できあがり量:約260gです
  • 賞味期間:96ヶ月
  • 栄養成分表示:1袋(75g)当たり=エネルギー297kcal/たんぱく質5.7g/脂質1.6g/炭水化物65.0g/食塩相当量2.1g
  • 原材料名:ごはん(うるち米(国産)、植物油脂)、昆布エキス、食塩、味付わかめ/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンE)
梅しそ味

梅しそ味

  • 内容量:75g(1ケース=50入)
  • できあがり量:約260gです
  • 賞味期間:96ヶ月
  • 栄養成分表示:1袋(75g)当たり=エネルギー295kcal/たんぱく質5.5g/脂質1.6g/炭水化物64.6g/食塩相当量2.5g
  • 原材料名:ごはん(うるち米(国産)、植物油脂)、味付梅肉、しその葉塩漬、食塩/調味料(アミノ酸)、トレハロース、酸味料、紅麹色素、酸化防止剤(ビタミンE)
カレー味

カレー味

  • 内容量:75g(1ケース=50入)
  • できあがり量:約260gです
  • 賞味期間:96ヶ月
  • 栄養成分表示:1袋(75g)当たり=エネルギー295kcal/たんぱく質5.9g/脂質1.9g/炭水化物63.4g/食塩相当量2.5g
  • 原材料名:ごはん(うるち米(国産)、植物油脂)、とうもろこし、食塩、炒め玉ねぎ、トマトペースト、砂糖、カレー粉、昆布エキス、乾燥人参、鰹節粉、パセリ/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンE)
ピラフ味

ピラフ味

  • 内容量:75g(1ケース=50入)
  • できあがり量:約260gです
  • 賞味期間:96ヶ月
  • 栄養成分表示:1袋(75g)当たり=エネルギー298kcal/たんぱく質6.0g/脂質1.9g/炭水化物64.2g/食塩相当量2.2g
  • 原材料名:ごはん(うるち米(国産)、植物油脂)、とうもろこし、炒め玉ねぎ、食塩、昆布エキス、乾燥人参、パセリ、胡椒/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンE)、香料
白飯

白飯

  • 内容量:75g(1ケース=50入)
  • できあがり量:約260gです
  • 賞味期間:96ヶ月
  • 栄養成分表示:1袋(75g)当たり=エネルギー322kcal/たんぱく質5.6g/脂質1.8g/炭水化物71.0g/食塩相当量0.5g
  • 原材料名:ごはん(うるち米(国産)、植物油脂)、食塩/トレハロース、酸化防止剤(ビタミンE)
新技術・食品開発賞 受賞

新技術・食品開発賞 受賞

  • 「お湯で3分、水で5分、そのままでも美味しく食べられる」点が、今までの災害備蓄食を更に発展させたとして、新技術・食品開発賞を受賞しました。
  • 「新技術・食品開発賞」は、1988年(昭和63年)に日本食糧新聞の創刊45周年を記念して創設された賞です。すべての食品や食品素材の先端技術を対象として、食品会で新分野を開拓、新しい発展・成長の原動力となり、その技術に対する評価を顕著に高めることになった製品・素材を表彰しています。

TOP